Zeitungsartikel, Podcasts, Interviews und Medienberichte zu Umweltfragen
Eine wichtige öffentliche Diskussion in den letzten Jahren war die Präsentation von "Fake News" in den Medien. Deshalb bekräftigen wir unser Engagement, alle Arten von Medien zuverlässig und transparent über Umweltaspekte zu informieren. Dabei arbeiten wir gerne mit Journalisten zusammen, die unsere Studien als Grundlage Ihrer Arbeit gebrauchen. Wir bitten Sie im Gegenzug, uns alle Aussage zu unseren Studien im Vorfeld zur Prüfung zuzuschicken. Unsere Arbeiten wurden in zahlreichen Artikeln in Zeitungen, Podcasts, Online, Videos, Radio und Fernsehen rezitiert. Hier finden sie alle Beiträge aus deutschsprachigen Medien.
| Titel und Link | Quelle | Datum | Thema | Typ |
|---|---|---|---|---|
| Gesund essen oder die Umwelt schützen – was ist wichtiger? | Tagesanzeiger | 15/05/2024 | ESU setzt sich für nachhaltige Ernährungsempfehlungen ein. Schweizer Fachleute sind uneins, was beim Ernährungsratgeber Priorität haben soll: dass Menschen möglichst alt werden oder dass sie eine lebenswerte Zukunft haben. | Zeitung |
| Ökobilanz für Hefeprobiotikum erstellt | FeedMagazine/ Kraftfutter | 25/04/2024 | Phileo by LeSaffre hat für sein Hefeprobiotikum Actisaf® Sc 47 die Umweltwirkungen bilanziert. Niels Jungbluth war Chair des Review Panels | Online |
| Pflanzendrinks statt Kuhmilch. Gesunde Alternative oder nur ein Hype? | Blick | 25/04/2024 | Die Pflanzendrinks boomen – doch sind sie auch gesund? Und wie gross ist die Umweltbelastung? | Online |
| Kein Einheitsbrei: Regionale Produkte bei Migros in Zentralschweiz äusserst beliebt | Luzerner Zeitung | 26/03/2024 | Das treffe nur bedingt zu, sagte Ökobilanz-Experte Niels Jungbluth: «Der Transport wird generell eher überbewertet. Einen stärkeren Einfluss auf die Ökobilanz hat die Produktion.» | Zeitung |
| Je heller der Schokohase, umso weniger nachhaltig ist er | ntv | 25/03/2024 | Umweltberatung zieht Ökobilanz | Fernsehen |
| Ökobilanz von Schoggi-Osterhasen: Je dunkler, desto besser | Frankfurter Allgemeine | 23/03/2024 | Zeitung | |
| Dunklere Schoggi-Osterhasen haben bessere Ökobilanz | nau | 23/03/2024 | Online | |
| Ist Fondue nachhaltiger als Fleisch? | Tagesanzeiger- Das Magazin | 22/03/2024 | Wäre es für das Klima sinnvoll, eine Fleischmahlzeit durch ein Raclette oder Fondue zu ersetzen? | Online |
| Fleisch und Milchprodukte | Tagesanzeiger | 12/03/2024 | Wäre es für das Klima sinnvoll, eine Fleischmahlzeit durch ein Raclette oder Fondue zu ersetzen? | Online |
| CO2-Fußabdruck für fossile Kunststoffe geschönt | K-Zeitung | 26/02/2024 | Online | |
| Retouren nach den Festtagen halten sich in Grenzen | Liechtensteiner Vaterland | 26/01/2024 | Das beansprucht Ressourcen, ermittelte der SRF: «Wie Berechnungen der Nachhaltigkeitsberatungsfirma ESU-services für SRF zeigen. | Zeitung |
| So verbessern Sie die Ökobilanz von Hund und Katze | Morgensendung Radio SRF 3 | 17/01/2024 | Radio | |
| Klimabelastung Skifahren und Anreise | SRF - Schweiz aktuell | 02/01/2024 | Verhalten von Gästen entscheidet über Nachhaltigkeit von Skitagen | Fernsehen |
| Exotische Früchte und ihre lange Reise | SRF - Echo der Zeit | 28/12/2023 | «Da muss man die ganze Transportkette anschauen», sagt Niels Jungbluth, Spezialist für Ökobilanzen bei ESU-services. | Radio |
| Welcher Tannenbaum ist am nachhaltigsten? | Tagesanzeiger | 19/12/2023 | Zeitung | |
| Der Bau neuer Autobahnen verursacht hohe graue Emissionen | Umverkehr | 19/12/2023 | Online | |
| Gesucht: Nachhaltiger Weihnachtsbaum | Tagesanzeiger | 16/12/2023 | Zeitung | |
| Die Weihnachts-Ökobilanz: Gut für die Umwelt gibt es nicht! | RAI - Südtirol | 13/12/2023 | Viele Produkte werben damit, umweltfreundlich zu sein. Das ist ein Fake, sagt der Fachmann: Produkte oder Dienstleistungen, die gut für die Umwelt sind, gibt es nicht. | Radio |
| Welcher Tannenbaum grünt am grünsten? | Süddeutsche Zeitung | 11/12/2023 | Zeitung | |
| Christbäume sind oft Pestizid-Schleudern | InfoSperber | 10/12/2023 | ESU-Services hat 2019 die Ökobilanz verschiedener Bäume berechnet und bietet auch ein Ökobilanz-Rechnungstool an. | Zeitung |
| Wie nachhaltig sind Christbäume noch? | TeleTop | 07/12/2023 | Fernsehen | |
| Tannenbaum, oh Tannenbaum, wie grün ist deine Ökobilanz? Tipps für einen nachhaltigen Weihnachtsbaum | Nordbayern | 06/12/2023 | Online | |
| Online-Retouren sind schädlich fürs Klima und nicht ökonomisch | 10 vor 10, SRF | 13/11/2023 | Fernsehen | |
| Fleisch im Futter: Schlechte CO2-Bilanz bei Hund & Katze. | Klimaminute: rbb24 | 04/09/2023 | Auch Haustiere schlagen in unserer #Ökobilanz zu Buche. Grund ist vor allem das Fleisch in ihrem Futter. | Fernsehen |
| So entlarven Sie grünen Etikettenschwindel | Beobachter | 24/08/2023 | Zeitung | |
| Regional einkaufen hilft der lokalen Wirtschaft, der Umwelt aber nicht wirklich | NZZ | 10/08/2023 | Zeitung | |
| Nicht alles für die Katz: Wie man die Klimabilanz von Haustieren verbessern kann | ARD - Brisant | 08/08/2023 | Muss man bei drei Kindern drei Katzen haben oder reicht auch eine? | Fernsehen |
| Greenwashing-Vorwurf: Was ist dran an den „wahren Preisen“ von Penny? | Berliner Zeitung | 02/08/2023 | Zeitung | |
| Kanton will weniger Klöpfer an der Bundesfeier | SRF Regionaljournal Basel Baselland | 31/07/2023 | Radio | |
| Wie schädlich ist Fliegen fürs Klima wirklich? | Tagesanzeiger | 21/07/2023 | Christoph Meili, Ökobilanzierer bei ESU-services, sagt: «Wir müssen komplett weg von fossilen Energieträgern wie Erdöl, Erdgas und Kohle!» | Zeitung |
| Klima & Sport: Folge 3 - Reitsport | WDR 5 Sport inside Podcast: kritisch, konstruktiv, inklusiv | 17/06/2023 | In einer Podcast-Serie beleuchtet Sport inside welchen Anteil der Reitsport am und welche Auswirkungen der Klimawandel auf den Sport hat. Dabei geht es auch um die Ökobilanz | Radio |
| Warum sind Schweizer Spargeln so teuer? | Sonntagszeitung | 28/05/2023 | Zeitung | |
| #23 Öko-Nonsense aufdecken mit Niels Jungbluth | HONIGMELONEMOND | 09/05/2023 | Ein spannendes Gespräch mit Ernährungswissenschaftlerinnen die sich auch Gedanken zur nachhaltigen Ernährung machen | Online |
| Essen aus der Dose ist besser als sein Ruf | SRF1 | 08/05/2023 | Konservendosen haben punkto Nachhaltigkeit Vor- und Nachteile. Wichtiger ist letztlich, was drin ist. | Radio |
| Der ökologische Pfötchenabdruck - Wie viel CO2 stößt dein Haustier aus? | wetter.de | 29/04/2023 | Tipps zur klimafreundlichen Haltung | Online |
| Nicht alles für die Katz: Wie man die Klimabilanz von Haustieren verbessern kann | MDR - Brisant | 26/04/2023 | Muss man bei drei Kindern drei Katzen haben oder reicht auch eine? Niels Jungbluth im Interview | Radio |
| Natascha Fässler nimmt neu in Kommission Einsitz | appenzell24 | 24/04/2023 | «Wasser kann es auch mit einer geringen Umweltbelastung trumpfen.» Der Präsident verdeutlichte dies anhand einer Studie, welche die renommierte Schweizer Firma «ESU-services» durchgeführt hatte. | Online |
| Wie umweltschädlich sind Hund, Katze und Goldfisch? | BRF Nachrichten | 16/03/2023 | hat ESU ausgerechnet, dass die Fütterung eines Hundes pro Jahr für den Planeten so schädlich ist wie eine 3.677 Kilometer lange Autofahrt | Online |
| Wie Sie Tropenfrüchte mit gutem Gewissen genießen | Süddeutsche Zeitung Magazin | 15/03/2023 | Zeitung | |
| Wie schlecht sind Hunde und Katzen fürs Klima? So groß ist der CO2-Fußabdruck von Haustieren | Volksfreund | 28/02/2023 | "Jedes Hobby verursacht Umweltbelastungen“, sagt ESU-services-Gründer Niels Jungbluth. | Online |
| Haustiere und das Klima: So viel CO2 verursachen Katze und Hund - und was das für dich bedeutet | inFranken.de | 21/02/2023 | Neben Futter und Umweltbelastungen wurden hier auch häusliche Gegebenheiten wie der Wärmeverlust bei Einbau einer Wärmeklappe berücksichtigt. | Online |
| Ökobilanz der Weihnachtsbäume - Oh Tannenbaum: Wie grün sind deine Blätter? | SRF Tagesschau | 18/12/2022 | Fernsehen | |
| Wie umweltfreundlich ist die Tanne? Was beim Kauf des Weihnachtsbaumes beachtet werden sollte | Mannheimer Morgen | 17/12/2022 | Der Schweizer Dienstleister ESU-services bietet zur Ökobilanz der Tannen einen Rechner an. | Zeitung |
| Künstliche Weihnachtsbäume oder echte Tannen | SRF Tagesschau | 14/12/2022 | Fernsehen | |
| Weihnachtsbaum kaufen: Worauf beim Einkauf geachtet werden sollte | Hamburger Abendblatt | 09/12/2022 | Zeitung | |
| Wann macht Plastik Sinn? | Migros Magazin | 07/12/2022 | Online | |
| Natur geht vor Kauft euren Weihnachtsbaum doch lieber im Topf oder aus Plastik! | Halterner Zeitung | 06/12/2022 | Zeitung | |
| Neue Studie: Fleischesser kosten die Allgemeinheit mehr als Veggis | Nachhaltig Leben | 06/12/2022 | Die Ökobilanzzahlen für Nahrungsmittel und Ernährungsstile der Firma ESU-services dienten als Datengrundlage. | Online |
| Wie die Politik Ernährungsstile unterschiedlich fördert | Vision Landwirtschaft | 23/11/2022 | Fleischesser kosten die Allgemeinheit mehr als Vegetarier | Online |
| Mehrwegbecher mit fraglichem Umweltnutzen | saldo | 25/10/2022 | Das Jungunternehmen Kooky will den gebrauch von Mehrwegbechern fördern. Die Ökobilanz ist umstritten | Zeitschrift |
| Moment mal! Klimaschäden durch vierbeinige Jet-Setter? | St. Georg | 11/10/2022 | Online | |
| Energie sparen mit neuen Geräten: Wann ist es sinnvoll, Handy, Waschmaschine oder Auto zu ersetzen? | Tagesanzeiger | 11/10/2022 | Zeitung | |
| Wie klimaschädlich ist ein Pferd? | Ist es haltbar? | 22/09/2022 | Online | |
| Getränke in der Ökobilanz: So schneidet Kaffee im Vergleich mit Wein, Bier und Wasser ab | Sonntagszeitung | 11/09/2022 | Zeitung | |
| Ist Kaffee ohne Kapselhülle wirklich ökologischer? | Tagesanzeiger | 06/09/2022 | SENSE tool: Easy-to-use web-based tool to calculate food product environmental impact | Zeitung |
| Wüste Zeiten: Der Klimawandel bringt Pferdebesitzern Probleme. Doch es gibt Lösungen | Cavallo | 01/09/2022 | CO₂-Abdruck: Rund 3,1 Tonnen CO₂-Äquivalenteentstehen jährlich pro Pferd – das ergab 2019 eine Berechnung von ESU-services | Zeitschrift |
| Wegwerfbecher sollen bei Festen tabu werden | Südostschweiz | 19/08/2022 | Zeitung | |
| Vegetarisch essen, aber Flug in die Ferien – schon ist der Klimabeitrag weg | Tagesanzeiger | 14/07/2022 | ESU-services berechnet welcher persönliche Beitrag zum Klimaschutz (ÖV, Ökostrom oder E-Auto) mit welchem Flug wieder «neutralisiert» wird | Zeitung |
| Herr Jungbluth, warum ist unsere Lebensmittelpyramide veraltet? | Nachhaltig Leben | 06/07/2022 | Gesunde Ernährung ist nicht automatisch nachhaltig. Eine neue Studie zur Schweizer Lebensmittelpyramide zeigt auf, dass eine Überarbeitung in Hinblick auf die Umweltverträglichkeit unseres Essverhaltens notwendig wäre. | Online |
| Streit um die richtige Ernährung: Muss die Schweizer Lebensmittelpyramide angepasst werden? | Tagesanzeiger | 30/06/2022 | ESU-services zeigt auf, dass es zu Umweltbelastungen führt wenn Ernährung einseitig aus Sicht der Gesundheit optimiert wird. | Zeitung |
| Fleisch und Fleischersatzprodukte | SRF Club | 14/06/2022 | Fernsehen | |
| Reisen in Krisenzeiten – Was wird nun anders? | SWR betrifft | 01/06/2022 | Fernsehen | |
| So mindern Sie den CO2-Fussabdruck | Tagesanzeiger | 28/05/2022 | Ökobilanz: Reisen, Heizen und Ernährung: Soll die Klimaerhitzung gebremst werden, ist eine grundlegende Anpassung des eigenen Lebensstils nötig. | Zeitung |
| Green Horse – nachhaltig und fair im Reitsport | Cavallo | 17/05/2022 | Online | |
| Soja, Tofu & Co. - So klimafreundlich sind Fleischersatzprodukte wirklich | SRF | 31/03/2022 | Fernsehen | |
| Nachhaltigkeit im Reitsport | WDR-Format "Die mit den Pferden" | 08/03/2022 | Online | |
| Der CO2-Fußabdruck von Haustieren | Gasag | 24/02/2022 | Online | |
| Öl- und Gasheizungen geht es an den Kragen | Schaffhauser Nachrichten | 31/01/2022 | ESU Studie zeigt: Ersetzen lohnt sich | Zeitung |
| Hunde und Katzen: Die bedenkliche Klimabilanz von Haustieren | Stader Tageblatt | 30/01/2022 | Zeitung | |
| Büsi, Bello und Co. schaden der Umwelt | Telebasel | 26/01/2022 | Fernsehen | |
| Hund, Katze und das Klima: Die bedenkliche Ökobilanz von Haustieren | Ökotest | 26/01/2022 | Zeitschrift | |
| Die bedenkliche Ökobilanz von Haustieren | Schweizer Bauer | 25/01/2022 | Zeitschrift | |
| Klimabilanz von Haustieren: Eine Tonne CO2 pro Jahr und Hund | GEO magazin | 25/01/2022 | Zeitschrift | |
| Dogge, Mieze und das Klima: Die bedenkliche Ökobilanz von Haustieren | greenpeace magazin | 25/01/2022 | Zeitschrift | |
| Die bedenkliche Ökobilanz von Haustieren | Mindener Tageblatt | 25/01/2022 | Zeitung | |
| Die bedenkliche Ökobilanz von Haustieren | Süddeutsche Zeitung | 25/01/2022 | Zeitung | |
| Hund, Katze, Klima: Wie viel CO2 verursacht mein Haustier? | RND - Redaktionsnetzwerk Deutschland | 25/01/2022 | Zeitung | |
| Die bedenkliche Ökobilanz von Haustieren | Die Rheinpfalz | 25/01/2022 | Dogge, Mieze und das Klima: | Zeitung |
| Wie steht es eigentlich um die Ökobilanz von Haustieren? | Badische Zeitung | 25/01/2022 | Köter, Katze und das Klima | Zeitung |
| Mieze und das Klima So bedenklich ist die Ökobilanz unserer Haustiere | Kölnische Rundschau | 25/01/2022 | Zeitung | |
| Hund, Katze, Klimawandel: So schlecht sind Haustiere fürs Klima | GMX | 25/01/2022 | Wer den Klimawandel stoppen möchte, sollte nicht nur weniger fliegen und Auto fahren, sondern auch überlegen, auf sein Haustier zu verzichten | Online |
| Ökobilanz von Hunden und Katzen: Sind Haustiere unterschätzte Klimakiller? | Der Tagesspiegel | 25/01/2022 | Auch Hunde und Katzen haben eine CO2-Bilanz. Doch wie schneiden unsere Haustiere konkret ab? Und wie kann man als Tierhalter die Ökobilanz verbessern? | Zeitung |
| Pfotenabdruck fürs Klima | Berchtesgadener Anzeiger | 25/01/2022 | Wer eine Katze hat, sollte zum Beispiel biologisch abbaubares Katzenstreu benutzen. ESU-services-Studie (2019). | Zeitung |
| Umwelt: Wenn Hund und Katze das Klima stören | Baublatt | 25/01/2022 | Zeitung | |
| Steinige Wege - Lohnende Ziele | Schaffhauser Nachrichten | 25/01/2022 | Die Ökobilanz zeigt, dass es sinnvoll ist Heizungen vorzeitig zu erneueren. | Zeitung |
| Nachhaltigkeit: Ist Skifahren eine Umweltsünde? | annabelle | 24/01/2022 | Ratgeber zum Thema ökologischer Konsum | Zeitschrift |
| Öl- und Gasheizungen sollten sofort ersetzt werden | Freiburger Nachrichten | 17/01/2022 | Aus Umweltsicht müssten Hausbesitzerinnen und Hausbesitzer ihre fossilen Heizungen möglichst rasch austauschen. | Zeitung |
| WWF-Studie: Heizungsersatz vorantreiben | Teletext / SWISS TXT SRF 1&2 | 17/01/2022 | Hauseigentümerinnen und -eigentümer sollen ihre fossilen Öl- und Gasheizungen so rasch wie möglich austauschen, auch wenn sie noch einwandfrei laufen. | Fernsehen |
| Wer Klimaschutz will, muss fossile Heizungen abstellen | Zürcher Oberländer, Zürcher Unterländer, Neues Bülacher Tagblatt, Zürichsee-Zeitung | 17/01/2022 | Öl- und Gasheizungen sollten aus Umweltsicht nicht bis zum technischen Lebensende in Betrieb gehalten werden, sondern möglichst rasch ersetzt werden. Das ist das Resultat einer neuen Ökobilanz-Studie, die der WWF in Auftrag gegeben hat. | Zeitung |
| Fossiles Heizen verträgt sich nicht mit Klimaschutz | Freiburger Nachrichten | 17/01/2022 | BERN: Öl- und Gasheizungen sollten aus Umweltsicht nicht bis zum technischen Lebensende in Betrieb gehalten werden, sondern möglichst rasch ersetzt werden. Das ist das Resultat einer neuen Ökobilanz-Studie, die der WWF in Auftrag gegeben hat. | Zeitung |
| Hauseigentümer sollten fossile Heizungen sofort ersetzen | Radio SRF 1 & 4, HeuteMorgen & News | 17/01/2022 | Zu diesem Schluss kommt eine neue Ökobilanzstudie. | Radio |
| Hauseigentümer sollten fossile Heizungen sofort ersetzen | Radio Top | 17/01/2022 | Zu diesem Schluss kommt eine neue Ökobilanzstudie. | Radio |
| Hauseigentümer sollen Öl- und Gasheizungen sofort ersetzen | bazonline.ch, bernerzeitung.ch, derbund.ch, landbote.ch, tagesanzeiger.ch, zentralplus.ch | 16.&17.01.2022 | Zu diesem Schluss kommt eine neue Ökobilanzstudie. | Online |
| Neue Ökobilanzstudie: Hausbesitzer sollen Öl- und Gasheizungen sofort ersetzen | Tagesanzeiger, Berner Oberländer | 16/01/2022 | Aus Umweltsicht müssten fossile Heizungen jetzt ausgetauscht werden – nicht erst an deren Lebensende. | Zeitung |
| Genuss auf Kosten des Klimas: Alkohol, Kaffee und Zucker | SRF | 06/01/2022 | Online | |
| Der Fußabdruck der Feiertage | Rheinische Post | 25/12/2021 | Wie gross die Umweltbelastung verschiedener Weihnachtsbäume von der Aufzucht bis zur Entsorgung ist, hat das Schweizer Umweltbüro ESU Services ermittelt. | Zeitung |
| Ernährung: Warum vegane Alternativen nachhaltiger sind | annabelle | 21/11/2021 | Ratgeber zum Thema ökologischer Konsum | Zeitschrift |
| Shoppen bis der Schrank platzt | SRF Radio, Trend | 21/12/2021 | Radio | |
| Es wird ungemütlich | PferdeRevue | 20/12/2021 | Für den einzelnen Pferdehalter können die Umweltbelastungen ein entscheidender Faktor für seinen persönlichen Fußabdruck sein. | Zeitschrift |
| Oh Tannenbaum! Welche Bedeutung hat er? | SRF1 Radio | 15/12/2021 | Radio | |
| Die Welt wird immer absurder. Nun sind Hund und Katz am Klimawandel schuld und dürfen nur noch Tofu und Soja essen | Die Weltwoche | 13/12/2021 | Die Weltwoche zitiert ohne jemals mit uns gesprochen zu haben. Leider kein guter Journalismus | Zeitschrift |
| Weihnachtsbäume nachhaltig kaufen, leihen oder gleich ersetzen? | Watson | 12/12/2021 | watson zeigt mit Hilfe von ESU-services umweltfreundliche Möglichkeiten | Online |
| Schweizer Christbäume gewinnen Marktanteile | Schweizer Bauer | 11/12/2021 | Online | |
| 50 Prozent der Christbäume stammen aus der Schweiz | Nau.ch | 10/12/2021 | Online | |
| Luna und Rocky als Klimakiller | SRF Wissenschaftsmagazin | 07/12/2021 | Mit Tipps von Niels Jungbluth, wie sich die Umwelteinwirkung von Katz und Hund verringern lässt | Radio |
| 352 Milliarden Produkte, 376 Fabriken, null CO2: Kann Nestlé das schaffen? | NZZ | 04/12/2021 | Zeitung | |
| Der Kanton Zug wird zu einem Klimakiller-Hotspot | zentralplus | 16/11/2021 | Dass den Rohstofffirmen eine grosse Verantwortung zukommt, zeigte 2018 eine Studie von Niels Jungbluth und Christoph Meili im Vorfeld der Konzernverantwortungsinitiative | Online |
| Mondi: Papier für Palettenverpackungen | Gabot.de | 16/11/2021 | Online | |
| Verpackung: Mondi lässt papierbasierte Lösung zum Umwickeln von Paletten testen | Logistik Heute | 16/11/2021 | Online | |
| Mondi: Papierbasierte Lösung zum Umwickeln von Paletten | Fruchthandel Online | 05/11/2021 | Online | |
| Graue Energie – Abfall und Verluste, Weltmarktlogik und Verteilungskämpfe | Agrar Info | 01/11/2021 | Online | |
| Grüner Reiten | Reiter Revue International | 01/11/2021 | Pferde haben einen ökologischen Hufabdruck, verbrauchen Ressourcen, verursachen klimaschädliches CO2. Wir zeigen euch, wie ihr euren Stallalltag Stück für Stück nach haltiger gestalten könnt. | Zeitschrift |
| Hundefutter: Für den Hund darf es auch vegan sein | Deutschlandfunk Nova | 20/10/2021 | Radio | |
| Ökologischer Pfotenabdruck: Hunde und Katzen sind schlimme Klimasünder | Der Spiegel | 14/10/2021 | Zeitschrift | |
| «Regionale Lebensmittel schonen die Umwelt» | NZZ | 01/10/2021 | Das stimmt nicht immer. Aber es gibt andere Wege, wie Konsumenten ihre Ökobilanz tatsächlich verbessern können | Zeitung |
| Persönliche Bilanz Jara Helmi | SRF | 01/09/2021 | Fernsehen | |
| Besser Bio aus dem Ausland oder Konventionelles aus der Region? | SRF1, Kassensturz Espresso | 23/08/2021 | Nur auf Bio beziehungsweise nur auf regionale oder Schweizer Produkte zu setzen, hält Niels Jungbluth nicht für ganz korrekt. | Radio |
| Klimawandel: Das können Sie dagegen tun | NAU.ch | 15/08/2021 | Online | |
| Pimp Your Pawprint - Greenify our future | Green Petfood | 07/06/2021 | Online | |
| Wie stark schadet ein Hund der Umwelt? | Stuttgarter Nachrichten | 07/06/2021 | Haustiere beeinflussen die Ökobilanz ihrer Besitzer erheblich. | Zeitung |
| Erdoel und Erdgas Importe in die Schweiz belasten das Klima immer stärker | Klimaschutz Ja | 01/06/2021 | Online | |
| Erdöl schneidet noch schlechter ab, als bisher gedacht | Heute Morgen, SRF Radio | 01/06/2021 | Bisher habe man nur grob schätzen können, wie viel Methan auf Öl- und Gasfeldern entweicht. Die neuesten Daten seien genauer. | Radio |
| Elf Tipps für ein nachhaltigeres Leben | Radio SRF 1 | 24/03/2021 | Nachhaltigkeit im Alltag | Radio |
| Klimabelastung und Netto-Null-Ziel | Morgengast SRF 1 | 24/03/2021 | Fragen rund um unsere persönliche Ökobilanz | Radio |
| CAP-Podcast #6 - Mobilität | You Tube | 21/03/2021 | In der 6. Episode zum Klima-Aktionsplan sprechen wir über Mobilitätsinfrastruktur und die Zukunft der Mobilität | Online |
| Mythos oder Realität? | Migros Magazin | 15/02/2021 | Fact Sheet von ESU-services zum Thema Erdbeeren im Frühjahr im Auftrag der Migros | Zeitschrift |
| Talk "Erdbeeren und importierte Früchte im Winter?" | Chrut und Rüebli | 11/02/2021 | Podcast | |
| Ein Bulle sieht grün | Dossier | 15/02/2021 | Umweltbelastungen eines Energy Drinks basierend auf einer Studie von ESU-services. | Zeitschrift |
| Was ist drin im klimafreundlichen Katzenfutter? | Neue Westfälische | 06/02/2021 | Zeitung | |
| Klimaaktionsplan | Klimastreik Schweiz | 08/01/2021 | Ein Jahr lang haben Wissenschaftler*innen, Expert*innen und Klimastreikende gemeinsam einen umfangreichen Plan ausgearbeitet, welcher Lösungen für die Klimakrise vorschlägt. | Online |
| Welcher Weihnachtsbaum hat die beste Öko-Bilanz? | Mannheimer Morgen | 16/12/2020 | Online | |
| Ökologische Skis? Fehlanzeige. Fast jedenfalls | Hochparterre | 11/12/2020 | Online | |
| Was steck im Ski – wer dahinter? Die Recherche. | mountain wilderness | 07/12/2020 | In einer Studie wurden die Umweltauswirkungen eines konventionell hergestellten Skis mit einem «ökologischen» verglichen | Online |
| ÖKOlogisch: Fakten, Wissen, Tipps - Nachhaltiger konsumieren in der Schweiz | Beobachter, biovision, Konsumentenschutz | 21/11/2020 | Ratgeber zum Thema ökologischer Konsum | Buch |
| Klare Sache: Wie es um das Leitungswasser bestellt ist | greenpeace magazin | 20/11/2020 | ESU-Services errechnete im Auftrag des Greenpeace Magazins, wie hoch der Energieeinsatz für Leitungswasser im Vergleich zu Wasser ist, das in Flaschen durch die Republik gekarrt wird | Zeitschrift/Online |
| Alternativen zur Milch | WWF Magazin | 18/11/2020 | Vergleich Pflanzendrinks und Kuhmilch | Zeitschrift |
| Haustiere & Nachhaltigkeit: Wie umweltfreundlich sind unsere Vierbeiner? | Bayern 3 | 04/11/2020 | Aufs Klimakonto eines 29kg schweren Hundes gehen jährlich rund 950kg CO2 | Radio |
| Ernährung – ein grosses Potenzial für den Klimaschutz | Stadt Zürich - Klima Newsletter | 01/11/2020 | Die Stadt Zürich stützt sich auf Zahlen von ESU-services | Online |
| Klimawandel und Reitsport | diemitdenpferden | 27/10/2020 | Instagram Story zum Thema Klimawandel und Reitsport mit Ergebnissen aus der ESU Ökobilanz | Story |
| Nachhaltigkeits-Ratgeber | annabelle | 26/10/2020 | Zeitschrift | |
| Vegane Milch ist viel besser für die Umwelt | Nau media AG | 22/10/2020 | Die Bilanz wäre noch besser, würden die Produkte in der Schweiz hergestellt werden. | Online |
| Schädliche Rülpser von Klimakiller Kuh verschlechtern Ökobilanz | WWF Schweiz | 22/10/2020 | Online | |
| Fleischersatzprodukte | annabelle | 25/09/2020 | Zeitschrift | |
| Die Ökobilanz von Haustieren | agila-Magazin | 14/10/2020 | Online | |
| Bei Vittel sprudelt es trotz Liquiditätsengpass | greenpeace magazin | 01/10/2020 | Berechnung des Umweltinstituts ESU-services von 2017 im Auftrag des Greenpeace Magazins. | Zeitschrift |
| Tierische Klimasünder: Die Ökobilanz von Hunden | Galileo, ProSieben | 18/09/2020 | Haustier versus Auto: Ein Vergleich | Fernsehen |
| Klimabelastung Hund | Sonntagszeitung | 06/09/2020 | Unsere Studie zeigt das vollständige Bild für die Haltung in der Schweiz | Zeitung |
| Aus der Region - für die Umwelt? | Chrut & Rüebli | 31/08/2020 | Wann regional einkaufen der Umwelt nützt und wann es schadet. | Radio/Online |
| Schweizer Rind nicht immer klimafreundlicher als Importfleisch | Nau.ch | 23/08/2020 | Entscheidend für die CO2-Äquivalente von Rindfleisch sind in erster Linie die Fütterung und die direkten Emissionen der Tiere. | Online |
| Schiffe unter die Lupe genommen | Gebana Blog | 06/08/2020 | Containerschiffe richten weniger Schaden an als der Anbau der per Schiff transportierten Lebensmittel. | Online |
| Was ist klimafreundlicher – Bier oder Wein? | Blick | 27/07/2020 | Eigenwillige Interpretation der Ernährungspyramide. | Zeitung |
| Fleisch, Fisch, Ei: Welche Auswirkungen haben Lebensmittel auf das Klima? | Bauern Zeitung | 23/07/2020 | Zahlen aus der Lebensmittelpyramide | Online |
| Beyond Meat Aktie: Das hört man gerne! | finanz trends | 23/07/2020 | Das Beratungsunternehmen ESU-services nahm Fleischersatzprodukte und deren fleischliche Alternative mit Blick auf die Umweltverträglichkeit genauer unter die Lupe. | Online |
| Vegane Burger sind für die Umwelt viel besser als Fleisch | Nau.ch | 21/07/2020 | Online | |
| Umweltfreundliches Anstossen - Was ist klimafreundlicher – Bier oder Wein? | Blick | 10/07/2020 | Die Berechnungen für die Ökobilanz von Lebensmitteln wurde durch ESU-services durchgeführt | Zeitung |
| Die Ökobilanz von Lebensmitteln | Healthy 3 | 08/07/2020 | Online | |
| Kreuzfahrten: Auf Kurs Richtung mehr Nachhaltigkeit | SRF1; PTV-NZZ Format | 02/07/2020 | Fernsehen | |
| Sonderbund "GREEN" | SonntagsBlick | 21/06/2020 | Zeitung | |
| Viel Verpackungsmüll Katzen-Feuchtfutter im Test: Viele gute, wenig sehr gute | Kleine Zeitung | 19/06/2020 | Zeitung | |
| Wie gut ist das Katzenfutter? | Wiener Zeitung | 19/06/2020 | Laut Schweizer Umweltinstitut ESU-Services steigen die Treibhausgas-Emissionen eines Schweizers durch Haltung einer Katze um drei Prozent (bei einem Hund um sieben Prozent). | Zeitung |
| Ökobilanz von Haus- und Heimtieren | Vetjournal (Magazin für österreichische Tierärzte) | 01/06/2020 | Für den einzelnen Halter kann das Haustier allerdings eine hohe Relevanz für den persönlichen ökologischen Fußabdruck haben. | Zeitschrift |
| Viel Verpackungsmüll Katzen-Feuchtfutter im Test: Viele gute, wenig sehr gute | Kleine Zeitung | 19/06/2020 | Zeitung | |
| Der ökologische Pfotenabdruck | Hundemagazin 5/20 | 18/06/2020 | Zeitschrift | |
| Jetzt persönlichen Fussabdruck berechnen. | ewl energie wasser luzern | 01/06/2020 | Wie sieht Ihr ökologischer Fussabdruck aus? Erfahren Sie in wenigen Klicks, wie man ohne grossen Verzicht auf Komfort einen Schritt Richtung nachhaltige und ökologische Zukunft gehen kann. | Online |
| Relevanz und Reduktion des ökologischen Hufabdrucks | Kavallo 6/2020 | 28/05/2020 | Nur wenige Rösseler achten auf den ökologischen Hufabdruck ihrer Pferde. Dabei gibt es einige Punkte die zu höheren oder niedrigeren Umweltbelastungen führen können. | Zeitschrift |
| Mit kühlem Kopf gegen eine heisse Welt | SJW Schweizerisches Jugendschriftenwerk | 2./3. Zyklus, 2020 | Dieses Lexikon ist eine Anleitung, was jede und jeder ganz persönlich für das Klima tun kann. | Buch |
| Nachhaltigkeit und Tierfutter sind kein Widerspruch | Green Petfood | 23/04/2020 | Das Schweizer Institut des ESU-Services stellte in einer Studie zur Ökobilanz von Haustieren fest, dass ein Hund im Jahr durchschnittlich 0,95 t CO2 … | Online |
| Gute Avocado, böse Avocado | Gebana Blog | 20/03/2020 | Online | |
| Schweiz als Drehscheibe im globalen Rohstoffhandel | Die Volkswirtschaft / La Vie économique | 11/03/2020 | Online | |
| Saubere Sache: Vergleich von Katzenstreu | Stiftung Warentest | 24/02/2020 | Umwelt: Pflanzenfasern besser als Ton | Online |
| Wir fokussieren beim Klimaschutz oft zu sehr auf Details | Republik | 14/01/2020 | Muss man unbedingt Veganer werden, um das Klima zu retten? Und wie schlimm ist eigentlich Netflix? Antworten auf Fragen, die nach dem Klimagame der Republik aufgekommen sind. | Online |
| Das Klimagame | Republik | 09/01/2020 | Was bringt mehr für den Klimaschutz: Veganer werden oder aufs Fliegen verzichten? Finden Sie es heraus – mit unserer interaktiven Simulation zum CO2-Fussabdruck. | Online |
| Schweizer Start-Up bringt pflanzliches Huhn auf den Markt | SRF, 10 vor 10 | 07/01/2020 | Pflanzliche Fleischersatzprodukte haben das Potential Umweltbelastungen zu reduzieren wenn die Verarbeitung umweltfreundlich erfolgt | Fernsehen |
| WAH-Buch | Schulverlags plus | 31/12/2019 | Buch | |
| Die Plastiktanne ist besser als ihr Ruf | Sächsische Zeitung | 22/12/2019 | Ökobilanz verschiedener Weihnachtsbäume | Zeitung |
| Der Christbaum aus der lokalen Waldplantage ist der ökologischste | Bauern Zeitung | 18/12/2019 | Niels Jungbluth von der Umwelt-Beratungsfirma ESU-Services hat dabei Faktoren wie die Herkunft der Bäume, die Art der Aufzucht sowie die Infrastruktur unter die Lupe genommen. | Zeitung |
| Schämen Sie sich für Ihren Weihnachtsbaum? | Zeit-Online | 18/12/2019 | Zeitung | |
| Ökobilanz von Weihnachtsbäumen | SRF Kassensturz | 17/12/2019 | Berechnungen von ESU-services zur Ökobilanz verschiedener Weihnachtsbäume aus Wald, Plantage, Miete und Plastik. | Fernsehen |
| Schweizer Christbäume sind viermal so grün | Blick | 15/12/2019 | Das zeigt eine neue Studie des Schaffhauser Büros für Umweltberatung, ESU-services | Zeitung |
| Wie grün sind deine Blätter? Im Greta-Zeitalter wird der Christbaum zur Gewissensfrage | NZZ | 13/12/2019 | Berechnungen zeigen, wie unterschiedlich die Ökobilanz von Weihnachtsbäumen je nach Herkunft und Aufzucht ausfällt | Zeitung |
| So lässt sich Weihnachten umweltfreundlicher feiern | Sonntagszeitung | 08/12/2019 | Wie kann man Weihnachten ökologischer gestalten, ohne sich die Festlaune verderben zu lassen? Eine Anleitung. | Zeitung |
| Die Spuren der Ferien | energie&wasser 4/19, Das Kundenmagazin von IWB | 02/12/2019 | Skifahren in der Schweiz? Doch lieber ins Warme? Oder ganz weit weg ins Abenteuer? Wohin und wie wir reisen, hat einen grossen Einfluss auf unseren ökologischen Fussabdruck. | Zeitschrift |
| Nach Easyjet: Jetzt prüft auch die Swiss ein neues Kompensationsmodell | Aargauer Zeitung | 20/11/2019 | Die von Easy Jet angekündigten Kompensationen sind ein billiger Weg für Airlines, sich aus der Affäre zu ziehen. | Zeitung |
| Weltweit saisonal | Gebana Blog | 15/11/2019 | Gebana hat mit ESU-Experten die eigenen Produkte unter die Lupe genommen | Online |
| "Pferde-Bäume" für ein besseres Klima | Süddeutsche Zeitung | 28/10/2019 | Haustiere sind schlecht für die CO₂-Bilanz - Hanns Ullstein initiiert deshalb auf dem Gelände eines Reitstalls bei Hallbergmoos zum Ausgleich eine Pflanzaktion. | Zeitung |
| Soll man Hunde verbieten? – ein Gedankenspiel zum Klimaschutz | NZZ am Sonntag | 27/10/2019 | Auch die NZZ beschäftigt sich jetzt mit Ökobilanzen. Es braucht noch etwas Überzeugungsarbeit um auf dieser Seite des politischen Spektrums die relevanten Massnahmen anzudenken. | Zeitung |
| Ein Tier essen. Crowdbutchering | Beobachter, Special 22 | 25/10/2019 | «Kuhteilen» als Alternative zu Fleisch aus anonymer Massenhaltung macht nur Sinn wenn auch die konsumierte Menge zurückgeht. | Zeitschrift |
| IG Energie SH befürwortet Elektrobusse in Schaffhausen | IG Energie SH | 24/10/2019 | Die IG begrüsst daher den Entscheid der Stadt Schaffhausen, zukünftig auf Elektrobusse zu setzen. Nur dieses ermöglicht den baldigen Ausstieg aus fossilen Treibstoffen und bietet weitere Umweltvorteile zum Nutzen der Bevölkerung. | Online |
| Klimaserie: Mieze und Bello sind nicht schuld am Klimawandel | Braunschweiger Zeitung | 21/10/2019 | Während für Deutschland bisher keine Studie vorliegt, hat das Unternehmen Esu-Services die Ökobilanz von verschiedenen Haustieren für die Schweiz berechnet | Zeitung |
| Wie ist die Ökobilanz von Tee im Vergleich zu Kaffee? | SWR2 | 21/10/2019 | Vergleicht man eine Tasse Tee mit einer Tasse Kaffee, dann ist die Ökobilanz des Tees mindestens drei- bis viermal besser – je nachdem, wie man die einzelnen Aspekte gewichtet. | Radio |
| Verursacht eine Katze so viel CO2 wie ein Ägypter? Keine pauschalen Aussagen zur Umweltbelastung durch Haustiere möglich | Correctiv | 28/08/2019 | Bewertung: Grösstenteils richtig. | Online |
| Der grosse Klima-Smalltalk | 20 Minuten | 21/08/2019 | Reduktions des Fleischkonsums ist ein wichtiger Aspekt des klimafreundlichen Lebensstils | Zeitung |
| Beyond Meat Burger gesünder als Fleisch? | mittelhessen | 10/08/2019 | Der Schweizer Ökobilanz-Experte Niels Jungbluth vergleicht die Umweltauswirkungen von Fleisch und Gemüse. | Online |
| Wein und sein Klima-Fussabdruck; Ökobilanzen im Weinbau – einfach erklärt | Schweizerischen Zeitschrift für Obst- und Weinbau (SWOZ) | 08/08/2019 | Gemäss dem Bericht von ESU-services (2012) machen Getränke und Genussmittel 5 % der Gesamtbilanz aus und der Weinkonsum ist für 2 % von unserem ökologischen Fussabdruck verantwortlich | Zeitschrift |
| Stadt prüft Vorschriften für Einwegplastik an grossen Festen | Linth Zeitung | 03/08/2019 | Kompostierbarkeit von Bechern ist irrelevant aus Umweltsicht. | Zeitung |
| Nein, „Klimaaktivisten“ fordern nicht die Abschaffung von Haustieren | Correctiv | 31/07/2019 | Falsche Behauptungen zu den Aussagen unserer Studie werden hier wiederlegt. | Online |
| Journalistin fordert: Hunde und Katzen abschaffen - dem Klima zuliebe | Vorarlber Online | 29/07/2019 | Haustiere und die Folgen. | Online |
| Ökobilanz Haustiere | Radio Energy | 24/07/2019 | Radio | |
| Klimakiller Haustier – darf man noch Katzen halten? | 20 Minuten | 24/07/2019 | Haustiere können wichtig sein. Aber für gesetzliche Regeln haben Flugreisen und Autfahrten höhere Priorität | Zeitung |
| Umwelt-Expertin im Interview: «Die Plastikverpackung ist nur ein kleiner Teil» | Tsüri | 13/07/2019 | Laut einer Ökobilanz-Studie von esu-Services beträgt der Anteil der Verpackung an der Umweltbelastung Nahrungsmitteln nur rund 1%. Fleisch und tierische Produkte machen hingegen rund 44% aus. | Online |
| Bodensee-Wasser kommt aus dem Hahn ins Glas | Stimme.de | 20/07/2019 | So sieht es mit der Ökobilanz aus | Online |
| Lasst uns die Köter abschaffen | Neues Deutschland | 18/07/2019 | Die Ökobilanz eines Hundes entspricht einer jährlichen Autofahrleistung von 3700 Kilometern, die einer Katze 1400 jährlichen Fahrkilometern. | Zeitung |
| Diese Vergleiche machen Flugreisenden ein schlechtes Gewissen | Tagesanzeiger | 20/07/2019 | Fliegen belastet das Klima so stark wie kaum eine andere Tätigkeit. Folgende Grafiken könnten den Passagieren in Kloten den Flug vermiesen. | Online |
| Fleischlose Ernährung ist besser für die Umwelt | nau.ch | 16/07/2019 | Anders als angenommen, ist Fleisch nicht so umweltschädlich wie der Verkehr. Allerdings stösst ein Fleischesser rund doppelt so viel CO2 aus wie ein Veganer. | Online |
| So brauchen wir (k)einen Planeten B | Stuttgarter Nachrichten | 19/06/2019 | ESU-Services hat berechnet, dass Wasser aus der Flasche je nach Material und Transportwegen zwischen 250 bis 750 Mal mehr Energie benötigt als dieselbe Menge aus dem Wasserhahn. | Zeitung |
| Wie unser Fussabdruck entsteht | Moneta | 19/06/2019 | Footprint-Rechner verfolgen aufklärerische Ziele, indem sie den Benutzerinnen und Benutzern konkrete Tipps dazu geben, wie sie ihr Verhalten ändern können. | Zeitschrift |
| Fliegen ist noch schädlicher als bisher bekannt | Moneta | 19/06/2019 | Christoph Meili berechnet das, was andere am liebsten nicht so genau wüssten: was unser Konsum für die Umwelt – und die Nachwelt – bedeutet. | Zeitschrift |
| 47 Luxusliner pusten mehr Dreck in die Luft als 260 Millionen Autos | Sonntagszeitung | 16/06/2019 | Im Kreuzfahrtsektor lassen sich allerdings «eher Verbesserungen umsetzen», sagt Niels Jungbluth von der Beratungsfirma ESU Services, «zudem kommen die Schiffe jeden Tag in den Hafen, deshalb sind diese Emissionen viel relevanter». | Zeitung |
| Ferien im Ausland vs. Klimaschutz - Für viele zählt nur der Preis | Beobachter | 06/06/2019 | Fernreisen sind oft günstiger als Ferien zu Hause oder in Europa. Deshalb jetten viele Schweizerinnen ohne Flugscham um die halbe Welt. | Zeitschrift |
| Dossier: 6/19 | Kavallo | 21/05/2019 | Aspekte zu «Pferd und Umwelt» gehören zweifelsohne zu den wichtigsten Themen, die uns Pferdeleute zurzeit beschäftigen. | Zeitschrift |
| Umstrittene Kurzstreckenflüge - Paris, Berlin, London – ohne Flugzeug? | SRF Tagesschau | 17/05/2019 | Kurzstreckenflüge sind nicht nur wegen der hohen Treibhausgasemissionen problematisch. Günstiger Preise führen zu Umweltbelastungen durch neue Bedürfnisse | Fernsehen |
| Pferd und Umwelt | agroscopevideo | 07/05/2019 | Das #Pferd ist das Haustier mit den grössten Auswirkungen auf die #Umwelt. Diese Tatsache kam an der 14. #Jahrestagung des Netzwerks #Pferdeforschung Schweiz zur Sprache. | Video |
| Ökobilanz eines edlen Gemüses : Kann denn Spargel Sünde sein? | Frankfurter Allgemeine Zeitung | 29/04/2019 | Zeitung | |
| Pferd und Umwelt: Beste Feinde? | LANDfreund | 25/04/2019 | Online | |
| Der ökologische Hufabdruck | Tierwelt | 25/04/2019 | Pferdehalter sind gefordert, da ihre Tiere einen grossen ökologischen Hufabdruck hinterlassen | Zeitschrift |
| Studie zeigt: So schädlich sind Haustiere für das Klima | DerWesten | 17/04/2019 | Grund zur Panik gibt es aber nicht: Alle Haustiere zusammen machen nur gut ein Prozent der kompletten durch Konsum verursachten Umweltbelastung aus. | Online |
| Ganz auf Plastik verzichten ist nicht sinnvoll | saldo | 16/04/2019 | Für uns ist wichtig, dass «vernünftige Verpackungen etwa Fleisch vor dem Verderben schützen». Andererseits ärgern uns unnötige Marketingverpackungen – etwa mehrfach verpackte Schokolade oder eingeschweisste geschälte Orangen. | Zeitschrift |
| Greta statt Kreta: So schädlich sind unsere Ferienreisen in die verschiedenen Destinationen | Aargauer Zeitung | 13/04/2019 | Die Tourismusindustrie bangt: Noch ist unklar, was die langfristigen Folgen der Klimadebatte sind. Eine Studie zeigt nun, wie umweltschädlich Ferien in verschiedenen Destinationen sind. | Zeitung |
| Greta statt Kreta: So schädlich sind unsere Ferienreisen in die verschiedenen Destinationen | Watson | 13/04/2019 | Die Tourismusindustrie bangt: Noch ist unklar, was die langfristigen Folgen der Klimadebatte sind. Eine Studie zeigt nun, wie umweltschädlich Ferien in verschiedenen Destinationen sind. | Online |
| So viel Treibhausgase verursachen diese Ferienpläne | Tagblatt | 13/04/2019 | Die Tourismusindustrie bangt: Noch ist unklar, was die langfristigen Folgen der Klimadebatte sind. Eine Studie zeigt nun, wie umweltschädlich Ferien in verschiedenen Destinationen sind. | Zeitung |
| Haustiere schädlich fürs Klima | LID Mediendienst | 11/04/2019 | Auf das Jahr gerechnet ist die Umweltbelastung so hoch wie eine 21'500 Kilometer lange Autofahrt. Ein Hund ist so schädlich wie 3'700 Kilometer. | Online |
| Pferde haben grossen ökologischen Hufabdruck | BauernZeitung | 11/04/2019 | Diese Aussage ist heiss diskutiert auch an der Jahrestagung des Netzwerks Pferdeforschung Schweiz bei Agroscope in Avenches VD. | Online |
| So klimaschädlich sind Hunde, Katzen und Pferde | T-Online | 11/04/2019 | Online | |
| Hund, Katze, Pferd: So schädlich sind unsere Haustiere für das Klima | Berliner Kurier | 10/04/2019 | Zeitung | |
| Haustiere: Forscher haben errechnet, wie klimaschädlich Hund und Katze sind | Kölner Stadtanzeiger, Mitteldeutsche Zeitung | 10/04/2019 | Je größer das Haustier, desto belasteter ist die Umwelt | Zeitung |
| Pferdespezialisten diskutieren die Umweltwirkungen der Pferdebranche | Agroscope, Nationalgestüt | 10/04/2019 | Das Pferd ist das Haustier mit den grössten Auswirkungen auf die Umwelt: so lautet das Fazit eines 2018 von ESU-services GmbH veröffentlichten Berichts. | Medienmitteilung |
| «Hahnenburger» ist für die Umwelt am besten | SRF | 06/04/2019 | Glas- und Pet-Flaschen schneiden in Sachen Umwelt deutlich schlechter ab als Wasser aus dem Hahnen. | Radio |
| SVP-Rösti will mit Schweizer Tierprodukten das Klima retten – doch er irrt | Aargauer Zeitung | 02/04/2019 | Der Schluss ist eindeutig: Je weniger Fleisch-, Fisch- und Milchprodukte jemand konsumiert, desto klimafreundlicher ernährt er sich. | Zeitung |
| 75 Ideen wie sie den Klimawandel stoppen können | Das Magazin | 30/03/2019 | Mit vielen Tipps von ESU-services | Zeitschrift |
| Meinung: Das Urteil Ökosünder hat das Pferd nicht verdient | Deine Tierwelt Magazin | 26/03/2019 | Kommentar zu unser Studie | Online |
| Bewusst Essen, bewusst Geniessen | Schweizer Familie | 07/03/2019 | Rind oder Geflügel? Gurken aus Italien oder aus dem Treibhaus? Sich richtig ernähren und dabei die Umwelt schonen ist eine tägliche Herausforderung. | Zeitschrift |
| Ökobilanz von Haus- und Heimtieren | PferdeMagazin | 06/03/2019 | Online | |
| Lebensmittel möglichst umweltbewusst einkaufen | Luzerner Zeitung | 02/03/2019 | Mir ist es ein Anliegen, Nahrungsmittel möglichst umweltbewusst einzukaufen. Aber worauf zu achten ist, weiss ich schlecht. Das Vermeiden von Verpackungen sei entscheidend – stimmt das? Andere Aspekte? | Zeitung |
| Ökobilanz von Haustieren: Wann ein Hund schlimmer als ein SUV ist | Deutschlandfunk Nova | 22/02/2019 | Bekommt dein Hund viel gutes Fleisch, schmeckt das vielleicht dem Tier - nicht aber der Umwelt. | Radio |
| Abwechslungsreich kochen mit Wintergemüse | SRF1 | 14/02/2019 | Interview zum Thema Gemüse im Winter | Radio |
| Ökobilanz Pferd: 21500 Kilometer | Cavallo | 13/02/2019 | Zeitschrift | |
| Pferde sind Umweltverschmutzer! Richtig oder falsch? | Bergedorfer Zeitung | 09/02/2019 | Das stimmt tatsächlich, zumindest wenn es um ihre Umweltbilanz geht. Die Schweizer Firma ESU Services hat die Ökobilanz verschiedener Haustiere untersucht. | Zeitung |
| Wie ökologisch ist veganes Multikulti? | Doppelpunkt | 06/02/2019 | Vegan gleich klimafreundlich heisst es. … | Zeitschrift |
| Abgase zu Stein, Blasen ins Wasser | WOZ | 31/01/2019 | Und vor allem: Laut der Schaffhauser Ökobilanzfirma ESU-Services verursacht schon ungekühltes, stilles Mineralwasser eine 450-mal höhere Umweltbelastung als Leitungswasser. Flaschenwasser ist Teil des Problems, nicht Teil der Lösung. | Zeitung |
| Gegen die Studien-Gläubigkeit hilft nur, die Luft anzuhalten! | Stern | 26/01/2019 | Kommentar der unsere Studie falsch darstellt und ungeprüft von der Auto Presse übernommen wurde. Aufgrund unser Intervention wurde mindestens einige Falschaussagen entfernt. | Zeitschrift |
| Eine Provokation: Jetzt aber mal die Luft anhalten! | Auto Presse | 24/01/2019 | Schade, aber leider hat der Journalist unsere Studie nur kritisiert ohne sie wirklich anzuschauen. | Zeitung |
| Die guten ins Körbchen: So kaufen Sie nachhaltig Essen ein | annabelle | 23/01/2019 | “Weniger Fleisch, keinen Flugimport, kein Gemüse aus beheizten Gewächshäusern, keinen Foodwaste” Niels Jungbluth, Nachhaltigkeitsexperte, ESU-services | Zeitschrift |
| Warum Haustiere schlecht fürs Klima sind | Märkische Allgemeine | 16/01/2019 | Hunde und Katzen sind die beliebtesten Haustiere der Deutschen. Doch ihre Haltung hat auch Schattenseiten: Nicht nur der Geldbeutel wird belastet, sondern auch das Klima. Wie sehr, das haben Forscher jetzt ins Verhältnis zum Autofahren gesetzt. | Zeitung |
| Nächster Irrsinn: „Haustier-Sharing – Wegen Ökobilanz Haustiere teilen | Journalistenwatch | 13/01/2019 | Online | |
| Ökobilanz von Haustieren - Hunde teilen und die Umwelt schonen | Frankfurter Rundschau | 11/01/2019 | Eine neue Studie ermittelt die Treibhaus-Emmissionen durch Haustiere. Ein Pferd zu halten schadet dem Klima wie neun Monate Autofahren. Auch Hunde- und Katzenfutter werden zum Problem. | Zeitung |
| Klimasünder Pferd? | St. Georg | 10/01/2019 | Online | |
| Die Ökobilanz des Pferdes | VFD Sachsen | 08/01/2019 | Online | |
| Hunde so schädlich wie ein Europaflug | Schweizerbauer | 08/01/2019 | Auch Haustiere haben laut SRF einen Einfluss auf die Ökobilanz. Je grösser das Tier, desto grösser ist die Umweltbelastung. | Zeitschrift |
| #fragBR24💡 Ist mein Hund ein Klimasünder? | BR24, Bayerischer Rundfunk | 07/01/2019 | Jetzt sind die Haustiere dran: Schweizer Forscher haben untersucht, welchen Einfluss Hund, Katze und Co. auf das Klima haben. Die Ergebnisse sind überraschend. | Fernsehen |
| WALDGEIST: Erst Pferd, dann Hund | Badische Zeitung | 05/01/2019 | Zeitung | |
| Von vorne aufgezäunt | Süddeutsche Zeitung | 04/01/2019 | Stefaniritt in Oberhaching, Dreikönigsritt in Arget - dass Pferde neuerdings als Klimasünder gelten, kann den Traditionen nichts anhaben | Zeitung |
| Ökobilanz: Ein Hund ist so umweltschädlich wie ein Europaflug | SRF1, Kassensturz Espresso | 04/01/2019 | Kaum ein Kind, dass sich nicht einen Hund, eine Katze oder wenigstens ein Meersäuli oder ein Kaninchen wünscht. Doch auch Haustiere belasten die Umwelt. Laut einer neuen Studie ist die Umweltbelastung bei Pferden am grössten. | Radio |
| Ist das Pferd wirklich der Klimakiller unter den Haustieren? | ProPferd.at | 03/01/2019 | Online | |
| Haustiere verderben Ihre Ökobilanz | WirtschaftsWoche | 02/01/2019 | Sie haben einen Hund oder finden Pferde süß? Dann müssen Sie jetzt ganz stark sein. Haustiere gelten mehr und mehr als Hobby für Egozentriker, denen die Zukunft egal ist. Denn sie verhageln Ihnen den CO2-Fußabdruck. | Zeitung |
| Ökobilanz von Haustieren | Sonnenseite: Ökologische Kommunikation mit Franz Alt | 02/01/2019 | Online | |
| Das Pferd als Klimasünder | Süddeutsche Zeitung | 01/01/2019 | Ein Schweizer Unternehmen hat die Ökobilanzen verschiedener Haustiere untersucht. Dazu zählen etwa Fütterung, Behausung und Anschaffungen für das Tier. | Zeitung |
| Einstreumaterial senkt Ökobilanz um 30 Prozent | Kavallo Online | 31/12/2018 | Zeitschrift | |
| So stark belasten Pferde, Hunde und Katzen die Umwelt | Sonntagszeitung, Tagesanzeiger, Der Bund | 30/12/2018 | Die Ökobilanz für Haustiere zeigt: Die Haltung eines Rosses ist schädlicher als der Besitz eines grossen Autos. | Zeitung |
| Umweltbelastung von Ernährungsstilen | BAFU: Umweltbericht 2018 | 03/12/2018 | Bericht | |
| Stimmen zur geplanten Umzonung für den Gemüseanbau | Aargauer Zeitung | 21/11/2018 | Umweltbelastungen des Anbaus von Gemüse in Gewächshäusern | Zeitung |
| Billige Möbel und Nachhaltigkeit -passt das zusammen? | SRF1, Rendez-vous | 30/10/2018 | Das Möbelhaus IKEA hat letztes Jahr in der Schweiz fast 1,1 Milliarden Franken Umsatz gemacht und ist damit noch grösser geworden. Doch IKEA will nicht nur billig sein, sondern auch nachhaltig. Ist das überhaupt möglich? | Radio |
| So viele Steaks können Sie essen, wenn Sie nie fliegen | 20 Minuten | 04/10/2018 | Ein Ferienflug belastet das Klima stark. 20 Minuten hat nachgerechnet, wie lange man etwa auf Fleisch oder das Auto verzichten müsste, um den CO2-Ausstoss zu kompensieren. | Zeitung |
| Schweizer Rohstoffhandel: So stark schädigt er die Umwelt | Tagesanzeiger, Der Bund | 14/09/2018 | Erstmals zeigen Zahlen, wie gross die Umweltbelastung durch Rohstoffabbau ist – und wie stark die Schweiz in dem Geschäft mitmischt. | Zeitung |
| Schweizer hängen am ausländischen Tropf | Blick | 14/09/2018 | Im Wasserschloss Schweiz wird immer mehr Mineralwasser importiert. Grund: günstige Angebote aus dem umliegenden Ausland. Das stösst lokalen Produzenten sauer auf. | Zeitung |
| Es ist kompliziert | detektor.fm | 27/08/2018 | Rund um das Thema umweltfreundlicher Lebensmittelkonsum herrscht viel Verwirrung. Wie kann man trotzdem den Überblick behalten? | Radio |
| Der Kreuzfahrtboom bedroht die Weltmeere | #12 | 27/08/2018 | 28 Millionen Menschen begeben sich dieses Jahr auf Kreuzfahrt – so viele wie noch nie. Was das Wachstum der Branche für die Umwelt bedeutet. | Online |
| Der Kreuzfahrtboom bedroht die Weltmeere | Tagesanzeiger | 26/08/2018 | 28 Millionen Menschen begeben sich dieses Jahr auf Kreuzfahrt – so viele wie noch nie. Was das Wachstum der Branche für die Umwelt bedeutet. | Zeitung |
| Nespresso fällt im Kassensturz-Test durch | ce today | 22/08/2018 | Online | |
| Was ist besser für die Umwelt: Plastik oder Alu? | SRF1, Kassensturz Espresso | 21/08/2018 | Kaffeekapseln sind beliebt, geben aber viel Abfall. Bei recycelten Alukapseln ist die Ökobilanz besser. | Radio |
| An der Quelle | Schweizer Familie | 30/07/2018 | Unsere Mineralwasser sind schmackhaft und gesund. Denn sie fliessen über Jahre durch uraltes Gestein und reichern sich mit Spurenelementen und Salzen an. Eine Wassersommelière hat die beliebtesten getestet. | Zeitschrift |
| Die 5 drängendsten Fragen zur CO2-Kompensation | watson | 17/07/2018 | Wer ohne Gewissensbisse ins Flugzeug steigen will, kann die verbrauchten CO2-Emissionen mittels Spende kompensieren. Doch was bringt das? | Online |
| Berechnen Sie Ihren CO2-Fußabdruck | WWF Deutschland | 16/07/2018 | Ermitteln Sie Ihren CO2-Ausstoß mit unserem Klimarechner und erhalten Sie Tipps, wie Sie den CO2-Fußabdruck reduzieren können. | Online |
| Test Wassersprudler: Das taugen Sodastream & Co. in der Praxis | Ökotest | 28/06/2018 | Wir haben acht Wassersprudler in der Praxis und auf Schadstoffe prüfen lassen: Ergebnis: Drei Geräte können wir mit "sehr gut" empfehlen, zwei sind "gut". Der Rest zeigt zu viele Mängel im Praxistest. | Zeitschrift |
| Interview zum Thema Kreuzfahrten und Umeltbelastungen | SRF1; PTV-NZZ Format | 21/06/2018 | Fernsehen | |
| Pfeif auf die Ökobilanz | Tagblatt | 09/06/2018 | Zeitung | |
| Thurgauer Erdbeeren aus dem Gewächshaus belasten die Umwelt mehr als Mangos aus Brasilien | Tagblatt | 06/06/2018 | Mangos werden im Thurgau immer beliebter. Doch sie haben einen weiten Weg hinter sich. Je nachdem, wie die Frucht transportiert wird, weist sie dennoch eine umweltfreundlichere Bilanz als die Thurgauer Erdbeere auf. | Zeitung |
| Mangos: Grosse Unterschiede bei der Ökobilanz | SRF1, Kassensturz Espresso | 05/06/2018 | Wer darauf achtet, wie die Früchte zu uns kommen, kann mit gutem Gewissen zubeissen. | Fernsehen |
| Veganer leben mit einer guten Oekobilanz | SRF1, Kassensturz Espresso | 14/03/2018 | Die Umweltorganisation WWF hat eine Studie erstellen lassen zu der Frage, welche Ernährungsgewohnheiten die Umwelt am meisten belasten. Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier machen dabei rund die Hälfte der Treibhausgasemissionen aus. Veganer ernähren sich klimaschonend. | Radio |
| Reisen und Umwelt | LoRa | 26/01/2018 | Radio | |
| Gut für mich – nicht so gut für die Umwelt: Wie grün ist Bio wirklich? | Aargauer Zeitung | 18/01/2018 | Bio ist zu einem Lebensgefühl geworden. Das zeigt sich in der Debatte um die Fair-Food-Initiative, über die wir am Wochenende abstimmen. Viele dieser für den Menschen gesunden Lebensmittel weisen eine erstaunlich schlechte Ökobilanz auf. | Zeitung |
| Effizienz mit neuer Studie belegt | Erneuerbare Energien | 14/12/2017 | Das Beratungsunternehmen ESU-services legt in einer Kurzstudie dar, dass sich mit der Kombinatin von Solarthermie und einem Holzofen der ökologischeFussabdruck eines Gebäudes bei entsprechender Isolierung bis zu achtmal verkleinern lässt | Zeitschrift |
| Fleischimporte können auch nachhaltig sein | SRF1, Echo der Zeit | 10/11/2017 | Fleisch und Fleischprodukte werden täglich tonnenweise rund um den Globus geschickt. Das lohnt sich und ist aus Gründen der Nachhaltigkeit auch sinnvoll. | Radio |
| WWF empfiehlt, weniger zu arbeiten | NZZ am Sonntag | 07/10/2017 | Kontroverser Tipp zum Klimaschutz: Mit Teilzeitarbeit sollen Schweizer weniger verdienen und konsumieren. | Zeitung |
| Ermitteln Sie Ihren persönlichen ökologischen Fussabdruck und lassen Sie sich von individuellen Tipps inspirieren. | WWF Schweiz | 13/09/2017 | Sie müssen nicht perfekt sein, um das Klima zu schützen. Jeder Beitrag ist wichtig. Sie möchten erst mal wissen, wo Sie stehen? Dann zeigt Ihnen unser Footprintrechner, wieviele Planeten Sie mit Ihrem Lebensstil brauchen. | Online |
| Klüger essen | greenpeace magazin | 19/06/2017 | Zeitschrift | |
| Mineralwasser | SRF1, Kassensturz Espresso | 07/06/2017 | Mineralwasser von San Pellegrino war bis vor kurzem in 1,5-Liter-Flaschen erhältlich. Nun gibt es nur noch 1,25-Liter-Flaschen – und der Liter kostet zehn Rappen mehr. | Radio |
| Schweiz keine Vorreiterrolle im Klimaschutz | St.Gallen online | 15/05/2017 | In der Schweiz sind die im Inland direkt verursachten Treibhausgas-Emissionen im internationalen Vergleich tief. Wird aber auch der Austausch von Waren und Dienstleistungen über die Grenzen erfasst, sinkt die Schweiz zum OECD-Durchschnitt ab. | Online |
| Schon ein kleiner Osterhase braucht einen Eimer Wasser | Der Bund | 15/04/2017 | Der Weg der Schokolade von der Kakaopflanze bis ins Osternest braucht viele Umweltressourcen. Forscher haben den Aufwand für jeden Schritt berechnet. | Zeitung |
| Nachhaltig ernähren: Zurück zu Kraut und Rüben? | Bayer 2, Notizbuch | 12/01/2017 | Radio | |
| Gibts umweltfreundlichen Schweizer Wein? | Tagesanzeiger | 18/12/2016 | Die Ökobilanz von Schweizer Weinen ist schlecht. Neue Studien zeigen jetzt, welche Sorten Besserung versprechen. | Zeitung |
| Wahrheiten über Wein | Frankfurter Allgemeine | 10/12/2016 | Wie wird der Jahrgang 2016? Die Frage interessiert allemal mehr als die Ökobilanz der Winzer. Denn Rebensaft genießt eine Sonderstellung unter den Lebensmitteln. | Zeitung |
| Wein und Wahrheit | NZZ am Sonntag | 29/11/2016 | Er löst die Zungen und sorgt für gute Geschäfte: Wein berauscht seit je die Gesellschaft. Doch über die ökologischen Schäden des Anbaus wird gern geschwiegen. | Zeitung |
| «Grüne Wirtschaft» wäre laut Studie problemlos möglich | Der Bund | 22/07/2016 | Der Bund habe die Umweltbelastung mit der falschen Methode berechnet, sagen die Initianten. | Zeitung |
| Der Flug Zürich–New York retour verursacht pro Person gleich viel CO₂ wie... | Der Bund | 17/07/2016 | Online | |
| Die Schweiz ist der wichtigste Rohstoffhandelsplatz der Welt | greenpeace magazin | 24/06/2016 | Erdöl ist so billig wie zuletzt vor zehn Jahren. Wirtschaft und Autofahrer freuen sich über den Preissturz. Dabei steht gerade die Schweiz in der Verantwortung. Rund 25 Prozent der globalen Rohstoffe inklusive Erdöl und Kohle werden von Schweizer Firmen gehandelt. Unser Land müsse — ähnlich wie im Bankenwesen — eine Rohstoffmarktaufsicht ins Leben rufen, fordert daher Andreas Missbach, Leiter des Ressorts Rohstoff, Handel, Finanzen bei der entwicklungspolitischen Organisation Erklärung von Bern (neu Public Eye). | Zeitschrift |
| Lokales Wasser 37: Zürcher Quellwasser | Blog, bestofswissgastro | 26/04/2016 | Online | |
| So ernähren Sie sich am klimafreundlichsten | Bilanz | 21/03/2016 | Veganer? Flexitarier? Oder Protein-Junkie? Die Essensgewohnheiten, die Menschen pflegen, sind sehr unterschiedlich - genauso wie der Treibhausgasausstoss des jeweiligen Ernährungsstils. Ein Überblick. | Zeitung |
| Der Flug Zürich–New York retour verursacht pro Person gleich viel CO₂ wie... | TA-Media | 01/06/2016 | ESU hat berechnet, wie sich die Klimabelastung eines Flugs mit alltäglichen Tätigkeiten vergleichen lässt. | Online |
| Ökobilanz verschiedener Ernährungsstile: Weniger Fleisch - mehr Klimaschutz | weltagrarbericht | 17/03/2016 | Online | |
| Pflanzen, alles andere ist Beilage | fruchtnew.de | 17/03/2016 | Online | |
| Wie klimafreundlich sind einzelne Ernährungsstile? | naturschutz.ch | 14/03/2016 | In einer neuen Studie wurden von sieben verschiedenen Ernährungsstilen den Treibhausgasausstoss untersucht. Dabei machen Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier rund die Hälfte aus. Der Konsum von pflanzlichen Proteinen hingegen ist viel klimaschonender und verursacht massiv weniger Treibhausgase. | Online |
| Pflanzen, alles andere ist Beilage | Presseportal | 14/03/2016 | Der WWF liess in einer neuen Studie von sieben verschiedenen Ernährungsstilen den Treibhausgasausstoss untersuchen. Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier machen dabei rund die Hälfte aus. Der Konsum von pflanzlichen Proteinen hingegen ist viel klimaschonender und verursacht massiv weniger Treibhausgas | Online |
| Spargeln sind noch lange nicht reif – und doch schon «marktfrisch» | Landbote | 14/03/2016 | Auf den Feldern der Region beginnt die Spargelernte frühestens in zwei Wochen. Bei den Grossverteilern ist das Gemüse trotzdem schon Aktion, weil die Kunden dies so wünschen, heisst es bei Migros und Coop. | Zeitung |
| Konsum und Klima: Kleine Massnahmen mit grosser Wirkung | SRF1, Kassensturz Espresso | 01/12/2015 | Das Problem Klimawandel überfordert manch einen. Was kann der Einzelne schon tun? Die Antwort: viel! Das zeigen diese Alltagstipps. Etwas weniger Fleisch essen, Autofahren und Heizen – so schonen Konsumenten im Alltag das Klima. | Radio |
| Weitgereiste Biofrüchte | Beobachter | 24/11/2015 | Wie «bio» sind Biofrüchte, die aus dem Süden in die winterliche Schweiz kommen? Die häufigsten Bio- und Fair-Trade-Labels im Vergleich. | Zeitschrift |
| Effizienz und Suffizienz – miteinander und nicht gegeneinander | Dialogportal Grüne Wirtschaft | 18/11/2015 | Effiziente Produktion und nachhaltiger Konsum sind notwendig, um Umweltbelastungen auf ein verträgliches Mass zu reduzieren. | Online |
| Trailer von ESU-services zum Thema nachhaltige Ernährung | Solarkino Wald | 18/06/2015 | Kino | |
| Spargelsaison: «O'stochen is!» | SRF1, Treffpunkt | 21/04/2015 | Spargeln soweit das Auge reicht: Die Auslagen der Grossverteiler sind zur Zeit voll von den «Königinnen des Gemüses». Der «Treffpunkt» geht auf Spargelernte und unterzieht einheimische und importierte Spargeln einer Öko-Bilanz. Ausserdem werden bekannte Mythen rund um die Spargel geprüft. | Radio |
| Wenn Liebe zur Umwelt auch durch den Magen geht | Berner Zeitung | 11/03/2015 | Ernährung ist nicht nur Genuss, sie ist überlebenswichtig. Wie also soll in diesem Konsumbereich der Energieverbrauch gesenkt werden? Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln ist angesagt. | Zeitung |
| Trinkwasser ist bis zu 1000 Mal umweltfreundlicher als Mineralwasser | Pressemitteilung SVGW | 30/01/2015 | Die Studie «Ökobilanz Trinkwasser - Mineralwasser», welche die auf Ökologiefragen spezialisierte Firma ESU-services Uster im Auftrag des Schweizerischen Vereins des Gas- und Wasserfaches SVGW ausgearbeitet hat, vergleicht die Umweltbelastungen von Mineralwasser in Flaschen und Behältern mit Trinkwasser aus dem Hahn. Die Ökobilanz zeigt klare Vorteile für das Trinkwasser auf: Bis es beim Konsumenten aus dem Hahn fliesst, braucht Trinkwasser bis zu 1'000 Mal weniger Energie als Mineralwasser | Online |
| Lass das Wasser ruhig laufen | zentralplus | 15/01/2015 | Das Sparen von Leitungswasser sei nicht effektiv, um die Umwelt zu schonen. Es könne für die Qualität und die Ökobilanz sogar kontraproduktiv sein. Dies zumindest ergibt eine neue Studie, die vom Luzerner Wasserversorger ewl mitfinanziert wurde. | Online |
| Vegetarismus versus Fleischkonsum | Rosenfluh | 16/12/2014 | Zeitschrift | |
| Trinkwasser mit hervorragender Ökobilanz | SVGW | 01/12/2014 | Trinkwasser ist das mit Abstand umweltfreundlichste Getränk. Das ergab eine neue Ökobilanz, die der Schweizerische Verein des Gas- und Wasserfaches SVGW erstellen liess. Sie verglich Trinkwasser mit anderen Getränken und Konsumgütern. Ein weiterer Schluss daraus: Mit Trinkwassersparen kann der Konsument die durch ihn verursachte Umweltbelastung nicht wesentlich reduzieren. | Online |
| Schlafen in PET-Decken | Blick | 01/10/2014 | Migros-Tochter Micasa rührt die Werbetrommel für ein Duvet, das durch halb Europa gekarrt wird. Ein Experte kritisiert die langen Transportwege. | Zeitung |
| Die Schweiz, ein Land von Vielfliegern | Tagesanzeiger | 26/07/2014 | Die Schweizer reisen gerne viel und weit, auch mit dem Flugzeug. Ihre Klimabilanz ist entsprechend dürftig – und kaum mit dem Ziel einer 2000-Watt-Gesellschaft zu vereinbaren. | Zeitung |
| Schützt CO2 Kompensation das Klima | SRF1, Kassensturz Espresso | 16/07/2014 | Von Basel nach Barcelona für elf Franken. Das ist kein unverschämt günstiges Flugticket, sondern ein Kompensations-Betrag. Damit wird der flugbedingte Ausstoss von klimaschädlichen Treibhausgasen kompensiert. Solche Kompensationen sind bei Schweizern beliebt, aber bewirken sie auch etwas? | Radio |
| Zug, Flugzeug oder Car: Verkehrsmittel im Oekotest | SRF1, Kasstensturz | 02/07/2014 | Fernsehen | |
| Most-Marke füllt jetzt auch Dosenbier ab | Blick | 30/06/2014 | Die Most-Marke zapft auch Bier – und füllt dieses jetzt auch in Dosen ab. Gut möglich, dass bald schon Coca Cola und Rivella zu Ramseier wechseln. | Zeitung |
| Seltene Erden, Treibhausgas und der ökologische Rucksack | Sonntagszeitung | 22/06/2014 | Zeitung | |
| WWF berechnet CO2_Produktion von Ferien-Reisen | SRF | 27/05/2014 | Radio | |
| Photovoltaik ein Zukunftsmodell | Vorarlberger Nachrichten | 19/04/2014 | Zeitung | |
| Ökobilanzen von Lebensmitteln: Die höhere Mathematik der Ernährung | Süddeutsche Zeitung | 04/03/2014 | Wie soll man verstehen, dass ein Apfel aus Neuseeland nicht schlechter für die Umwelt ist als eine heimische Frucht? Ökobilanzen können zu verwirrenden, mitunter widersprüchlichen Ergebnissen führen. Dennoch gibt es für Verbraucher einfache Regeln für eine umweltfreundliche Ernährung. | Zeitung |
| Ratgeber: „Hahnenburger“ vs. Mineralwasser | Umweltnetz Schweiz | 30/01/2014 | Die Schweiz gilt als Wasserschloss Europas; der Wasserreichtum ist sehr gross. Trinkwasser ist zudem das meistgeprüfte und am besten kontrollierte Lebensmittel im Land. Trotzdem werden pro Jahr fast 900 Mio. Liter Mineralwasser aus Flaschen konsumiert, mehr als ein Drittel davon stammt aus dem Ausland. | Online |
| Video Gang Top Edision 073: Lebensmittel Tipps Teil 4 | youtube.com | 05/07/2013 | Online | |
| Spargel-Anbau bedeutet viel Handarbeit | SRF1, Kassensturz Espresso | 21/05/2013 | Seit 51 Jahren baut die Familie Spaltenstein auf dem Thurhof in Flaach im Zürcher Weinland Spargeln an. Jetzt im Mai läuft die Spargelernte auf Hochtournen. | Radio |
| Die goldenen Regeln des Sparens: Jeans, Baumwoll T-Shirt und Fleisch mit hohem Energieverbrauch verbunden | Sonntagszeitung | 31/03/2013 | Wie stark unser Konsum genau das Klima belastet, weiss Niels Jungbluth, Geschäftsführer der Umweltberatungsfirma ESU-services. Für die SonntagsZeitung hat er einige Beispiele berechnet. ... | Zeitung |
| Geheizte Treibhäuser | 10vor10 | 28/03/2013 | Wegen der anhaltenden kalten Temperaturen werden Schweizer Treibhäuser vor allem mit Erdöl geheizt. Was ist nun ökologischer: Schweizer Gemüse aus beheizten Treibhäusern oder importiertes Gemüse vom Feld, das mit Lastwagen quer durch Europa transportiert wurde. Niels Jungbluth hat für diesen Beitrag die wichtigsten Zahlen zum Energiebedarf zusammengetragen. | Fernsehen |
| Adieu, Kartonbecher | Beobachter | 22/03/2013 | Zeitschrift | |
| Adieu, alte Energieschleuder! | Beobachter | 05/03/2013 | Reparieren oder ersetzen? Diese Frage stellt sich, wenn die Waschmaschine oder der Kühlschrank defekt ist. Zum Glück gibt es clevere Entscheidungshilfen. | Zeitschrift |
| Öko-Bio-Besser | 3Sat, nano | 19/02/2013 | Wer auf Fleisch verzichtet, bewirkt damit nicht unbedingt geringere CO2-Emissionen. So sorgt die Produktion von Käse für doppelt so viel Treibhausgase wie Schweinefleisch. | Fernsehen |
| Umweltbelastungen Schweizer Haushalte | Energie Experten | 08/02/2013 | Online | |
| Regionaler und saisonaler Einkauf auf dem Wochenmarkt | 3Sat | 20/01/2013 | Test Wochenmarkt: Wie viel Öl benötigt die Herstellung von einem Kilo Bohnen | Fernsehen |
| Ökobilanz von Nahrungsmittel | FluxFM | 07/12/2012 | Radio | |
| Rivella gibts bald wieder aus der Dose | Aargauer Zeitung | 16/11/2012 | Der Getränkehersteller Rivella aus Rothrist füllt das Schweizer Nationalgetränk nach sechs Jahren Pause erneut in Aludosen ab - ganz wie die Energy-Drinks. | Zeitung |
| Ökologisch und verantwortungsbewusst essen | SRF, Treffpunkt | 29/10/2012 | Auch beim Essen hinterlässt der Mensch seinen sogenannten «Ökologischen Fussabdruck». Messbar wird dieser Abdruck, wenn man sämtliche Produktionsschritte und Transporte, die hinter einem Lebensmittel stecken, berücksichtigt. Daraus leiten sich Energieaufwand und Klimabelastung ab. | Radio |
| Das Schnitzel im Mittagsmenü schrumpft | Tagesanzeiger | 24/10/2012 | Die grösste Kantinenbetreiberin der Schweiz will die Fleischportionen um 20 Gramm verkleinern – dem Klima zuliebe. Einmal in der Woche soll das Menü 1 sogar gänzlich vegetarisch sein. | Zeitung |
| Klimaschutz auf dem Teller | naturschutz.ch | 23/10/2012 | Das Catering-Unternehmen SV Group und WWF Schweiz informieren in einem gemeinsamen Mediencommunique über die Lancierung des Programms ONE TWO WE für eine klimafreundliche Personalgastronomie. Denn Klimaschutz findet auch auf dem Teller statt. | Online |
| Rindsschmorbraten ist Umweltsünde Nummer 1 | 20 Minuten | 23/10/2012 | In der Schweiz belastet Essen die Umwelt mehr als Autofahren. Nun will die grösste Verpflegungsfirma handeln: Die SV Group verbannt bestimmte Lebensmittel vom Menüplan. | Zeitung |
| Klimaschutz beginnt auf dem Teller | Medienmitteilung WWF und SV Group | 23/10/2012 | Online | |
| Bei Ökobilanzen müssen Rahmenbedignungen und Interpretation beachtet werden | LANDfreund | 01/05/2012 | Zeitschrift | |
| Kreuzfahrtschiffe: Kein unbelastetes Ferienvergnügen | SRF | 27/01/2012 | Fernsehen | |
| Vorstudien des BAFU: Der anspruchsvolle Weg zu mehr Transparenz im Ladenregal | Magazin umwelt | 01/01/2012 | Zeitschrift | |
| Gemüse für die Massen | Beobachter | 05/10/2011 | Gut die Hälfte aller Mahlzeiten wird in der Schweiz ausser Haus gegessen. Die Kantinen bemühen sich, vermehrt fleischlose, saisonale und lokale Speisen anzubieten. | Zeitschrift |
| Ökobilanz von Mineralwasser vs. PET-Flaschen vs. Leitungswasser | 3SAT | 07/09/2011 | Fernsehen | |
| Leitungswasser | Galileo, ProSieben | 10/05/2011 | Wir haben bei Galileo schon zweimal versucht die Welt zu retten, diesmal versuchen wir es mit etwas, das jeder Mensch täglich braucht: Wasser. Zu der weltweit einzigartigen Vielfalt an Mineralwässern in Deutschland gibt es eine Alternative: Leitungswasser. Ist diese wirklich umweltfreundlicher? Wir erklären zunächst kurz den Unterschied zwischen Mineral- und Leitungswasser. Danach testen wir, wie ein ausländisches Wasser und ein regionales Wasser in der Ökobilanz gegenüber normalem und gesprudeltem Leitungswasser abschneiden. | Fernsehen |
| 7 Tipps für eine bessere Öko-Bilanz | Berner Zeitung | 16/04/2011 | Die Geschirrspülmaschine ist ökologischer als der Abwasch von Hand. Wer im Alltag die Umwelt schonen will, muss also auf Bequemlichkeit nicht verzichten. Aber einige Regeln kennen. | Zeitung |
| Geniesser können warten | Beobachter | 07/02/2011 | Auch im Winter bieten Supermärkte frisches Obst und Sommergemüse an. Doch Produktion und Transport dieser Waren sind unökologisch. Wovon sollten umweltbewusste Konsumenten die Finger lassen? | Zeitschrift |
| Der unsichtbare Auspuff der Elektroautos | NZZ | 27/01/2011 | Ein neues Kompetenzzentrum soll die Nutzung von elektrisch angetriebenen Autos koordinieren. Der ökologische Nutzen heutiger Gefährte dieser Art wird aber von Wissenschaftern angezweifelt: Die Klimabilanz des Elektroautos liege beim hiesigen Strommix auf etwa gleicher Höhe wie die der effizientesten Dieselautos und Hybridfahrzeuge. | Zeitung |
| Fleisch ist eine Sünde – oder doch nicht? | NZZ | 27/12/2010 | Der wachsende Konsum von Fleisch und anderen tierischen Produkten macht Nutztiere zu Nahrungskonkurrenten der Menschen und verursacht Treibhausgasemissionen. Kompletter Verzicht auf Fleisch ist aber keine Lösung; sinnvoll ist Masshalten. | Zeitung |
| Aus dem Fluss in die Bonaqua-Flasche | taz | 10/12/2010 | Das Wasserwerk Echthausen gewinnt Trinkwasser aus der Ruhr. Ein Teil geht als Leitungswasser in die Haushalte. Der andere wird von Coca Cola als Bonaqua teuer verkauft. | Zeitung |
| Wasser aus Grönland - muss das sein? | Beobachter | 23/11/2010 | Seit kurzem ist an Valora-Kiosken und in Avec-Shops das Wasser «938» zu kaufen – grönländisches Gletscherwasser, das per Schiff und Zug über 4000 Kilometer in die Schweiz zurückgelegt hat. Braucht es das? | Zeitschrift |
| Trendiger Trinkwasser Genuss trotz schwer Folgen für die Umwelt. | ARD | 28/10/2010 | Fernsehen | |
| Deutsche sind Weltmeister im Mineralwasser trinken | WELT ONLINE | 19/08/2010 | Die Deutschen sind verrückt nach Kohlensäure aus Plastikflaschen. Doch die Produktion ist umweltschädlich. Dabei wäre eine Alternative so einfach. | Online |
| Weniger Fleisch ist mehr | Hotelrevue | 01/06/2010 | Online | |
| Ökologischer Pfotenabdruck | Süddeutsche Zeitung | 17/05/2010 | Schlechte Umweltbilanz: Eine Dogge soll schädlicher sein als ein Geländewagen, ein Goldfisch so belastend wie ein Mobiltelefon. Das behaupten zwei neuseeländische Autoren. | Zeitung |
| Treibhausgemüse aus nachhaltigem Anbau | vital | 01/02/2010 | Hochgezüchtet, fade und mit vielen Pestiziden – diese holländischen Tomaten gibt es nicht mehr. Für Treibhausgemüse gilt jetzt: nachhaltiger Anbau und biologischer Pflanzenschutz. VITAL-Autorin Vera Vaelske war für Sie vor Ort | Zeitschrift |
| Künstliches Fleisch: Besser für die Umwelt | SRF1, Kassensturz Espresso | 17/12/2009 | Fleischkonsum belastet die Umwelt stärker als vegetarische Kost. Ausserdem ist klar: Kein Fleisch ohne Schlachtung. Niederländische Forscher wollen das ändern und Fleisch künstlich im Labor herstellen. Schon in 15 Jahren soll das Retortenfleisch in die Läden kommen. | Radio |
| Mobilität auf dem ökologischen Prüfstand | NZZ | 03/12/2009 | Für eine umfassende ökologische Beurteilung von Mobilität sind Ökobilanzen nötig. Die neue Internetplattform mobitool.ch berücksichtigt neben den klassischen Verkehrsträgern auch die Elektromobilität sowie die virtuelle Kommunikation. | Zeitung |
| Plastik von der grünen Wiese | WOZ | 15/10/2009 | Erst hat er dafür gesorgt, dass Zürich wieder ein eigenes Bier hat. Jetzt will Roland Rüegsegger mit seinem Partner eine ganze Industrie neu erfinden. Zu Besuch bei der Firma Biowert, die aus Gras allerlei herstellt. Und dabei den geschlossenen ökologischen Kreislauf neu erfindet. | Zeitung |
| Bio ist nicht gesünder | NZZ | 19/09/2009 | Biologisch produzierte Lebensmittel sind nicht gesünder als herkömmlich erzeugte. Dennoch erfreut sich Bio grosser Beliebtheit. Die Anzahl verschiedener Labels ist kaum überblickbar. | Zeitung |
| Die Mär vom emissionsfreien Fahren | Zeit online | 17/09/2009 | Der Nationale Entwicklungsplan für Elektroautos basiert auf Wunschdenken. Das Hauptproblem sind die Akkus. | Zeitung |
| Konsum trübt die Klimabilanz | Tagblatt | 13/08/2009 | Die Schweiz verursacht bis zu 2,5 Mal mehr Treibhausgase, als die nationale Statistik erfasst. Der Grund: Der hohe Konsum von Rohstoffen und Gütern, die im Ausland produziert werden. Fachleute reden von «grauen» Treibhausgasen. | Zeitung |
| Kranwasser noch besser als sein Ruf | Kölner Stadtanzeiger | 28/05/2009 | Zeitung | |
| Deutsche patzen im Öko-Ranking | Spiegel Online | 13/05/2009 | Die Deutschen sehen sich gern als Öko-Weltmeister - doch weit gefehlt: In einem internationalen Ranking zum Umweltverhalten im Alltag liegen ausgerechnet Länder wie Indien, Brasilien und China vorn. Den Deutschen verhagelt ihre Liebe zum Flaschen-Trinkwasser das Ergebnis. | Online |
| Gas, Biomasse und Strom als Treibstoffe der Zukunft | NZZ | 13/03/2009 | An einer Konferenz am Genfer Automobilsalon haben sich Experten mit der Frage befasst, wie die Mobilität der Zukunft aussehen könnte. Dabei ging es vor allem um das Vermeiden von Emissionen. | Zeitung |
| Automobile der Zukunft fahren mit Holz und Stroh | medianet.at | 01/01/2009 | Online | |
| Technologien zur Biomass Liquid-(BtL) Produktion stehen zur Verfügung | pressrelations Presseportal | 01/01/2009 | Online | |
| Energiebilanz: mangelhaft | Süddeutsche Zeitung | 01/01/2009 | Wer Energie sparen will, sollte aufpassen, was er in den Einkaufswagen packt: Gemüse zum Beispiel ist nicht immer die ökologisch korrekte Ernährung, je nachdem, wie und wo es angebaut, zubereitet und wie weit es transportiert wurde. Der Energiebedarf lässt sich in virtuellen Ölmengen ausdrücken – virtuell, weil der Betrag die Menge beziffert, die für ein Lebensmittel verbraucht würde, wäre Öl der einzige energieträger. Für SZ Wissen hat die Schweizer Firma ESU-services den Energiebedarf einiger Lebensmittel in virtuelles Öl umgerechnet. (Ganzer Artikel als PDF). | Zeitung |
| Kreuzfahrten belasten die Umwelt stark | Tagesanzeiger, Basler Zeitung, Berner Zeitung | 21/12/2008 | Zeitung | |
| Biotreibstoffe schaffen Hunger | livenet.ch | 08/08/2008 | Leere Bäuche, volle Tanks - dies waren die Schlagworte der Arbeitsgruppe «Klima, Energie, Umwelt». An einer Tagung befasste sie sich kritisch mit Treibstoffen, die aus Lebensmitteln produziert werden. | Online |
| Mobil ohne schlechtes Gewissen | Radio 23 | 16/07/2008 | Radio | |
| Der David, der Goliaths wie Nestlé und Danone bekämpft | Tagesanzeiger | 06/07/2008 | Zeitung | |
| Wasserhahn statt Flaschen-Wahn | Mitteldeutsche Zeitung | 29/06/2008 | Der Verbrauch von Mineralwasser boomt - Aber: Muss es unbedingt Minerwalwasser sein? | Zeitung |
| Wasserhahn statt Flaschen-Wahn | Kölner Stadtanzeiger | 29/05/2008 | Zeitung | |
| Am besten Fahrrad fahren | Altmark Zeitung | 09/05/2008 | Vortrag im Ökodorf über Ökobilanz von so genannten Biotreibstoffen | Zeitung |
| Dossier zum Thema Biotreibstoffe | NZZ | 09/05/2008 | Zeitung | |
| Ökobilanzen: Instrumente im Dienste der Umwelt | SRF, Kontext | 09/04/2008 | Wie stark belastet eigentlich ein Früchtejoghurt die Umwelt? Ein Weg, das herauszufinden, sind so genannte «Ökobilanzen». Diese Analysen zeigen auf, was für Wirkungen Produkte auf unsere Umwelt haben - von der Produktion, über die Nutzung bis zu der Entsorgung. | Radio |
| Hochstapelei mit Biosprit | Der Klima-Lügendetektor | 07/03/2008 | Online | |
| Boom bei den Ökobilanzen – auch dank immer umfassenderen Datensätzen | NZZ | 05/03/2008 | Ökobilanzen werden in Politik und Wirtschaft mehr und mehr genutzt. Mit ihnen lassen sich die Umweltwirkungen von Produkten umfassend analysieren. Ein wichtiges Hilfsmittel sind Datenbanken, von denen die grösste, die Datenbank Ecoinvent, aus der Schweiz stammt. | Zeitung |
| CO2-Reduktion im Alltag: Der Klimaschutz-Lifestyle | Magazin umwelt | 01/03/2008 | Manche Leute erfüllen bereits heute die klimapolitischen Ziele der Schweiz für das Jahr 2020 – zum Teil, ohne sich dessen bewusst zu sein. Gehören Sie auch dazu? | Zeitschrift |
| Die Meriten der «grauen» CO 2 -Emissionen | NZZ Online | 21/02/2008 | Der ehemalige Chefökonom von Economiesuisse, Rudolf Walser, hat an der Studie «Graue Treibhausgasemissionen der Schweiz 1990–2004» Kritik geübt (NZZ 14. 2. 08). Er stellt dabei die Verantwortlichkeit der Schweiz für die durch den hiesigen Konsum verursachten Treibhausgasemissionen im Ausland in Frage. Die Autoren der vom Bundesamt für Umwelt herausgegebenen Studie gehen hier auf die Kritikpunkte ein. | Zeitung |
| Die Tücken der «grauen» CO 2 -Emissionen | NZZ Online | 14/02/2008 | Dass die Schweiz bezüglich CO 2 -Emissionen pro inländische Wertschöpfung vorbildlich sei, wird hinterfragt. Berücksichtige man nämlich die mit dem Import und Export von Waren und Dienstleistungen verbundenen sogenannten grauen CO 2 -Emissionen, verschlechtere sich die Schweizer Ökobilanz. Der Autor bezweifelt hier allerdings aus grundsätzlichen Überlegungen, dass die grauen CO 2 -Emissionen angemessen erfasst werden können. | Zeitung |
| Gefahr von Widwuchs neuer Etiketten | Tagesanzeiger | 08/01/2008 | Zeitung | |
| Ökologie: Warum eine alte Waschrumpel umweltfreundlicher ist | Die Presse | 21/09/2007 | Für die Umwelt kann es besser sein, eine alte Waschmaschine zu behalten. Ein Wiener Betrieb „tuned“ sie aufs Energiesparen. | Zeitung |
| Ökobilanz von Importweinen | SRF1, Kassensturz Espresso | 10/09/2007 | Radio | |
| Weitgereiste Lebensmittel: Essen mit Beigeschmack | SRF1, Kassensturz Espresso | 20/03/2007 | Statt Saisonprodukte tischen Grossverteiler den Konsumenten immer mehr weitgereiste Lebensmittel auf: Bohnen aus Oman, Lammfleisch aus Neuseeland, Wein aus Südafrika. Ein ökologischer Unsinn. «Kassensturz» rechnet nach. | Radio |
| Es reicht, den Hahn aufzudrehen | Zürcher Oberländer | 01/01/2007 | Zeitung | |
| Hahnenwasser bleibt unschlagbar | Swissinfo.ch | 21/03/2006 | In der Schweiz ist Hahnenwasser zwischen 90 und 1000 Mal ökologischer als Mineralwasser. Dies sagt eine Studie anlässlich des Weltwassertages. | Online |
| Erst rechnen, dann kühlen | Tagesanzeiger | 28/02/2006 | Zeitung | |
| Mit dem Velo oder Auto einkaufen? | St:Galler Tagblatt | 20/08/2005 | Zeitung | |
| Es kommt auch auf den Einkaufsweg an? | Basler Zeitung | 27/06/2005 | Zeitung | |
| Der 10'000 Kilometer Saft | Dimensionen, OE1 | 15/06/2004 | Radio | |
| Die Ökologie der Grösse | NZZ | 30/11/2003 | Die Tomaten kommen aus Holland, Broccoli kommt aus Ecuador, Rindfleisch aus Argentinien, Lammfleisch aus Neuseeland und der Orangensaft auf dem Frühstückstisch aus Brasilien. Kurz: Unsere Lebensmittel werden heute rund um den Globus geflogen oder geschifft wie andere Güter auch. Doch | Zeitung |
| Denk lokal, iss global | Facts | 01/01/2003 | Zeitschrift | |
| Umweltbilanz: Wie viel Fleisch können wir uns leisten?: | WDR Fernsehen | 12/02/2001 | Fernsehen | |
| Ernährung Fleisch? Nein, danke! | Beobachter | 01/01/2001 | BSE verdirbt immer mehr Schweizern den Appetit auf Rindfleisch oder Fleisch überhaupt. Doch wer auf vegetarische Kost umstellt, sollte Milchprodukte und Eier nicht vom Menüplan streichen – sie garantieren eine vollwertige Ernährung. | Zeitschrift |
| Erdbeerjoghurt auf grosser Reise | Aargauer Zeitung | 21/07/2000 | Ein Erdbeerjoghurt geht auf grosse Reise: Der weite Weg eines Produktes belastet das Klima - die Zahlen überraschen. In Lebensmitteln steckt unappetitliches Erdöl. Nicht in Form des dickflüssigen, schwarzen Saftes. Erdöl steckt in den Lebensmitteln in Form der für den Transport aufgewendeten Energie. | Zeitung |
| Öko-Essen: Klimaverträglich zubeißen | Oberösterreichische Nachrichten | 17/07/2000 | Zeitung | |
| Die Lebensmittelproduktion - das größte Umweltproblem der Zukunft | Klimabündndis Koordinationsstelle Kärnten | 11/07/2000 | Online | |
| Global denken, lokal essen | Frankfurter Rundschau | 06/06/2000 | Zeitung | |
| Schweizer Gemüse: Wie lange kann die Saison werden? | Landwirtschaftlicher Informationsdienst | 11/05/2000 | Im Gemüseanbau ist eine Tendenz zur Ausdehnung der Saison festzustellen. Erfolg hat diese Strategie nur, wenn beim einzelnen Produkt die Nachfrage vorhanden ist und die Qualität und der Preis stimmen. | Online |
| Einheimische Spargeln - ein Beitrag zum Klimaschutz | saldo | 29/03/2000 | Zeitschrift | |
| Wo Bio drauf steht, ist nicht zwingend auch Öko drin | LID Mediendienst | 25/11/1999 | Wo Bio drauf steht, ist nicht zwingend auch Öko drin Wer sich ökologisch ernähren will, hat es schwer. Forscher wissen zwar, wie umweltverträglich einzelne Nahrungsmittel hergestellt werden, und können Empfehlungen für den ökologischen Einkauf abgeben. Klare Richtlinien gibt es aber nicht. | Online |
